Buah nangka adalah satu diantara sumber vitamin, mineral, serta serat paling baik untuk badan. Tetapi, faedah nangka buat kesehatan tidak hanya terbatas pada daging buahnya saja. Tidak banyak didapati, biji nangka nyatanya menaruh segudang faedah buat kesehatan Anda.
Bermacam faedah konsumsi biji nangka
Seratus gr buah nangka memiliki kandungan 157 kalori, 2,8 gr protein, 38 gr karbohidrat, 2,5 gr lemak, dan 1 gr lemak. Nangka memiliki kandungan beberapa jenis mineral dan vitamin dalam jumlahnya yang beragam.
Tetapi, tahukah Anda? Beberapa nutrisi pada biji nangka malah semakin banyak dibanding daging buahnya. Biji nangka bahkan didapati mempunyai kandungan anti-oksidan.
Bermacam nutrisi berikut yang membuat biji nangka mempunyai manfaat seperti berikut:
1. Turunkan cholesterol
Riset pada hewan tunjukkan jika biji nangka punya potensi turunkan cholesterol LDL serta tingkatkan cholesterol HDL. LDL (low-density lipoprotein) ialah cholesterol ‘jahat’ yang mengakibatkan penimbunan plak pada pembuluh darah.
Selain itu, HDL (high-density lipoprotein) adalah cholesterol ‘baik’ yang dapat menahan pembentukan plak cholesterol. Konsumsi biji nangka akan memberi faedah besar buat kesetimbangan kandungan cholesterol Anda.
2. Memperhatikan kesehatan pencernaan
Seratus gr biji nangka rebus memiliki kandungan serat sekitar 1,5 gr. Tidak itu saja, biji nangka memiliki kandungan banyak prebiotik. Prebiotik ialah senyawa yang tingkatkan perkembangan serta kegiatan bakteri baik pada aliran cerna.
Kandungan serat serta prebiotik pada biji nangka mempunyai banyak faedah buat kesehatan pencernaan. Salah satunya lancarkan pencernaan, menahan sembelit, dan turunkan efek kanker usus besar.
3. Turunkan efek kanker
Biji nangka memiliki kandungan senyawa anti-oksidan berbentuk flavonoid, saponin, serta tannin. Senyawa-senyawa ini dapat membuat perlindungan sel badan dari radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang bisa mengakibatkan kerusakan sel serta menyebabkan perkembangan sel kanker.
Senyawa anti-oksidan pada biji nangka punyai faedah menahan pembentukan pembuluh darah di seputar sel kanker. Tanpa ada pembuluh darah yang ideal, sel kanker tidak memperoleh suplai darah serta nutrisi untuk tumbuh.
4. Menahan infeksi bakteri
Beberapa riset temukan terdapatnya senyawa antibakteri pada biji nangka. Sejumlah besar senyawa itu diketemukan pada permukaan biji nangka serta sudah lama dipakai jadi obat diare alami.
Senyawa antibakteri pada biji nangka cukup efisien menantang bakteri E. coli yang seringkali jadi pemicu permasalahan pencernaan. Karena faedah ini, biji nangka punya potensi jadi obat alami untuk penyakit yang disebarkan lewat makanan terkontaminasi.
5. Tingkatkan perkembangan rambut
Biji nangka kaya protein, zat besi, dan vitamin A yang penting buat perkembangan rambut. Protein pada biji nangka dibutuhkan untuk membuat helai rambut yang kuat. Vitamin A membuat perlindungan rambut supaya tidak gampang ringkih.
Selain itu, zat besi bermanfaat untuk tingkatkan saluran darah ke arah kulit kepala. Darah akan bawa beberapa nutrisi yang diperlukan supaya rambut masih kuat, sehat, serta tumbuh lebat.
Buah-buahan memiliki kandungan bermacam nutrisi yang berguna buat badan. Meskipun begitu, faedah buah-buahan bukan sekedar datang dari sisi dagingnya yang umum dikonsumsi.
Biji buah-buahan seperti nangka contohnya, malah sangat kaya protein, vitamin, mineral, sampai senyawa anti-oksidan penangkal kanker. Bukanlah berasa ganjil, konsumsi biji nangka malah akan memberi faedah yang mungkin tidak sudah pernah Anda pikirkan.
0 Komentar